L’ AZIENDA
La Lumaca del Sole, con sede a Vinovo nella suggestiva Provincia di Torino, abbraccia la sua identità agricola in un terreno dedicato all'allevamento delle lumache.
La nostra posizione geografica, ricca di tradizione agricola, ci ispira a coltivare con passione e impegno, offrendo prodotti naturali che riflettono l'amore per la terra.
La nostra collaborazione con la C.I.E. non solo testimonia il nostro impegno nel settore, ma garantisce anche la qualità impeccabile dei nostri prodotti.
L'organizzazione si occupa attivamente della nascita di nuovi allevamenti e fornisce assistenza tecnica continua a tutti i produttori.
La C.I.E. svolge un ruolo cruciale nella salvaguardia della qualità della produzione, garantendo che solo gli allevamenti certificati possano fregiarsi del prestigioso marchio "Filiera Lumache Italiane".
In linea con la nostra dedizione alla qualità e alla sostenibilità, siamo orgogliosi di far parte della Confederazione Italiana Elicicoltori (C.I.E.), un'organizzazione nata a Cherasco (CN) per unire gli sforzi di elicicoltori provenienti da diverse regioni italiane.
Grazie alla diversità di esperienze, la C.I.E. si è trasformata in un organismo di rappresentanza della categoria, impegnato nella promozione e valorizzazione dei prodotti allevati in Italia.
Questo distintivo, riservato esclusivamente agli elicicoltori certificati dalla C.I.E., rappresenta un impegno verso la genuinità e l'autenticità.
Sottolinea la nostra scelta di allevare le lumache con alimenti vegetali all'aperto, seguendo il metodo naturale, contrapponendosi chiaramente a lumache estere cresciute con mangimi concentrati e l'uso di auxinici.
Con La Lumaca del Sole, abbracci la filiera delle lumache italiane con la sicurezza di un prodotto che riflette la cura autentica della nostra terra e l'impegno verso pratiche agricole sostenibili.
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